晴れてぽかぽか。
気持ちいいねー♪(*^-^*)
車を洗ったら、お散歩がしたいよね。
まずはきのうから仕込んだおでん作り。(^-^)/
前の日に圧力鍋にかけた牛スジと、下茹でした大根にゆで玉子。あく取りしたこんにゃくを、昆布の出汁に入れたよ。
昆布も冷蔵庫でじっくり出汁をとったよ。
かつお節とさば節の混合出汁も加えて煮込んでいくよ。♪ヽ(´▽｀)/
油を洗った練り物とがんもどきも入れて煮込んでから、冷ましておくよ。
夜までに味がしみておいしいよねー。
小樽の海は、青くて静か。
海風が気持ち良かったね～。
観光客も少ない休日の朝。
ヒースや、ふきのとうのお花を発見してびっくり。o(^-^o)(o^-^)o
こんなに早く見られるとは思わなかったねー。
このまま雪どけしてほしいよね～。
夜は侍ジャパンのナイトゲーム。
ファイターズの選手が出るとわくわくするよね。
シーズンが始まった気分になるよ～。
今日は11日。特別な気分の１日だよね。