雪だるまマフィン作り☆キラキラ雪の朝 | みっくすちぇりーぱいだより

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大好きな北海道のこと。スイーツやお料理のレシピ。ファイターズのこと。気まぐれにランダムに……。







クリスマスが近づいてくる。

すっかり雪景色の北海道。
青空に映える白い電線。
思わず笑っちゃうよね。(*^-^*)

キラキラ雪景色見ながら、朝の雪かき。
ふわふわの雪はキレイだよ♪

真っ白な雪原。
いつか倒れてお空を見上げたいよね~。

シズクコーヒーを淹れて朝ごはん。♪ヽ(´▽`)/
簡単なブルーベリーマフィン作りだよ。

卵1個に塩少々とお砂糖80㌘を入れて混ぜるよ。
ヨーグルト50㌘、牛乳50㌘、スキムミルク10㌘を混ぜて、卵に加えるよ。
油80CCも入れてよく混ぜておくよ。
薄力粉150㌘とベーキングパウダー5㌘を混ぜて、ふるったものを加えるよ。

泡立て器で混ぜて、とろとろになったらブルーベリー100㌘を加えたよ。
ヘラに代えてよく混ぜるよ。o(^-^o)(o^-^)o

マフィン型に入れてから、ブルーベリーを1個ずつトッピング。
180度のオーブンで30分焼いたら出来上がり。(*^-^*)

材料をガシガシ混ぜるだけの簡単マフィンレシピ。
おいしくてやみつきになっているねー♪