ダッフィーラテと手作りピザ♪ | みっくすちぇりーぱいだより

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大好きな北海道のこと。スイーツやお料理のレシピ。ファイターズのこと。気まぐれにランダムに……。









今日は、温泉に行ってきた。

源泉かけ流しの露天風呂。
雪見温泉って気持ちいいね~♪(*^-^*)

夕ごはんには、しゃぶしゃぶ。
深谷ねぎもぴったりだよね。

ひさびさにピザも作ったよ。(^^)/

途中で牛乳とチーズがなくなったので、あり合わせピザ。
それでもおいしくて大満足。

強力粉150㌘、牛乳70㌘、水40㌘、オリーブオイル10㌘、砂糖4㌘、塩2㌘、イースト2㌘で作ったよ♪(*'▽'*)
少し温めた牛乳を材料に入れて、手ごねしたよ。

40度で30分発酵させて、手でまるく伸ばしたよ。
ピザ職人みたいにくるくる回して作ったよ。
まわりの部分がふわふわになるよね。o(^▽^)o

トマトとベーコン、チーズをのせて焼いたよ。
トマトには、塩こしょうとオリーブオイル。
チーズが足りないから、クリームチーズをトッピングしたよ♪

220度で12分焼いたら出来上がり!

天板を予熱したから、サクサクになったよ。
ダッフィーラテもチョコレートを入れたよ。

いっしょに、めちゃめちゃおいしいね~☆((((*゜▽゜*))))

ファイターズ選手が沖縄に帰ってきた。
杉谷選手の虹の写真は、キレイだね~。

勝利に導く虹になるよね☆