


今日は、雨。
天気予報では大雪を予想しているよ。(o゜▽゜)o
嵐のゴールデンウイークだね。
ふわふわスフレパンケーキをスキレットで作ってみた♪
めちゃくちゃふわふわでおいしいね~。
いつものレシピで作ったよ♪(´▽`)ノ
卵1個、薄力粉大さじ3、牛乳大さじ1、ヨーグルト大さじ1、お砂糖大さじ1、オリーブオイル大さじ1だよ。
いつもと違うのは、メレンゲを作る時に最初からお砂糖を入れてみたよ。
量が少ないから、しっかり泡立ったね~。
スキレットにフタをしてじっくり焼いたよ。(*^-^*)
アイスクリームとヨーグルト、いちごとメープルシロップ。
コンデンスミルクも加えたよ。
朝ごはんにぴったりだよね。