今日はめちゃくちゃいい天気。
鮮やかな青空の北海道だよ♪((((*゜▽゜*))))
ファイターズのオールスター出場って楽しみだね～☆
大谷翔平選手のピッチングは、わくわくするよね。
オールスター戦休みに、レアード選手はラーメン屋めぐり!?
食レポってスゴいよね!!(*'▽'*)
とろーりとろけるパンケーキをアレンジしたよ♪
もっとふわとろ、ふわくしゅパンケーキだよ。(o゜▽゜)o
材料は、卵白2個、お砂糖大さじ1、卵黄1個、ヨーグルト大さじ1、牛乳大さじ1、オリーブ油大さじ半分、薄力粉大さじ3だよ。
卵白とお砂糖でメレンゲ作り。
卵黄は、牛乳、ヨーグルト、オリーブ油をよく混ぜてから薄力粉を入れたよ。
メレンゲの3分の1を卵黄に混ぜたよ。
泡立て器でしっかり混ぜたよ。
残りは、さっくり加えたよ♪(*´▽｀*)
フライパンは弱火でじっくり焼いたよ。
油をしいてから、火にかけてよくふき取ったよ。
めちゃくちゃとろふわパンケーキの出来上がり!!
メープルシロップとバター、さくらんぼジャムでおいしいね～♪o(^▽^)o