簡単キャラメルソース作り | みっくすちぇりーぱいだより

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大好きな北海道のこと。スイーツやお料理のレシピ。ファイターズのこと。気まぐれにランダムに……。









今日は、めちゃくちゃいい天気!!

絶好のお花見びよりだね~♪((((*゜▽゜*))))

まずはお庭の掃除と、黄砂だらけの車を洗車だね。

リクエストされてた、パンケーキのキャラメルソース。
今ごろレシピをアップするね~。ヾ(o´∀`o)ノ

キャラメルバナナもおいしいよね。

キャラメル6粒、牛乳50cc、練乳大さじ1をおなべに入れたよ。

中火にかけながら、よく混ぜるよ。
沸騰したら、弱火にしたよ。

キャラメルがとけるまで焦げないように混ぜるよ♪

2、3分でどろどろになるね~。
とろけたら、出来上がり!!(*゜▽゜)ノ

バナナやパンケーキにもぴったりだよ。

キャラメルポップコーンなら、もう少し煮詰めるよ。
ポップコーン用のキャラメルソースなら、お砂糖小さじ2、バター小さじ2も加えて濃いめの味付けにするよ♪

お部屋の香りにうっとりするね~。

今日も札幌ドームのファイターズ!!o(^▽^)o
中村選手のピッチングが楽しみだね~。