青空が見える。エフファイブのファイターズキャンプ生中継は、楽しいねー♪
見ながら、久しぶりに手作りパンケーキ。ふわふわ美味しいねー♪
簡単レシピを残さなきゃ。

今日の材料は、卵1個、お砂糖10G、薄力粉25G、牛乳大さじ1、ヨーグルト大さじ1、オリーブオイル大さじ1。
まず、卵黄1個と牛乳、ヨーグルト、オリーブオイルを混ぜるよ。最後に薄力粉を入れたよ。
泡立て器でだまだまをなくしたよ。
卵白1個にお砂糖10Gでメレンゲ作り。3分の1のメレンゲを卵黄にしっかり混ぜてから、残りをさっくり加えたよ。

フライパンでじっくり焼いたよ~♪ふわふわパンケーキの出来上がり!
とちおとめいちごとバナナもトッピング。パウダーシュガーもおいしいねー♪
