シイタケの肉詰め～♪

今日も寒かったねー♪

ふわふわの雪は冷たそうだし～。

北海道日本ハムファイターズの開幕キャンペーンが、はじまったよ～♪

沖縄キャンプが当たるんだよ。

がんばって応募しなくちゃ。

応援ツアーに行きたいねー♪

大根おろしのハンバーグソースが、お気に入り。

今夜は、シイタケの肉詰めにしたよ。

ひき肉150Gに塩麹こさじ1と玉ねぎ大さじ1、卵半分、こしょう少々。シイタケの茎を刻んで加えたよ。

バターで焼いて、最後に大根おろしとみりん、醤油、お砂糖入れて煮詰めたよ。 

ヤバうまシイタケの肉詰めになったよ～♪大好きなメニューだよ～。