バジルのクリームパスタ | みっくすちぇりーぱいだより

みっくすちぇりーぱいだより

大好きな北海道のこと。スイーツやお料理のレシピ。ファイターズのこと。気まぐれにランダムに……。

みっくすちぇりーぱいだより-IMG_3852.jpg
みっくすちぇりーぱいだより-IMG_3953.jpg
みっくすちぇりーぱいだより-IMG_3955.jpg
今日はひどい風。
とうもろこしが倒れてるし~。
ナスの高さは1mをこえたよ。
パプリカも1mくらいかな?
大好きなトマトが赤くなった。
黄色いトマトも実ったよ。
バジルも大きくなって、そろいぶみ。みっくすちぇりーぱいだより-1FL0327.gifさぁ!パスタを作りましょう~♪
ラ・メゾン アン ソレイユターブルでは、イタリア夏野菜に玉ねぎを使ってた。 
玉ねぎは塩味でマリネされてた。 
まねして、薄切り玉ねぎに塩してからオリーブオイルにつけたよ。みっくすちぇりーぱいだより-1FL0331.gifナスをオリーブオイルで炒めたよ。 
パスタをゆでてる間に、マリネ玉ねぎを炒めたの。キリのクリームチーズと牛乳大さじ2はい入れて、クリームソースつくり。 
パスタのゆで汁と塩こしょう、トマトも入れてバジルをたっぷり!
バジルのクリームパスタ出来上がり!
夏野菜とバジル、チーズは相性抜群!
あこがれた別海のソフトクリームも食べたし~♪
ファイターズ大谷選手はタイムリーうつし~♪すばらしいねー♪みっくすちぇりーぱいだより-1FL0339.gif