塩麹バジルトマトソース | みっくすちぇりーぱいだより

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大好きな北海道のこと。スイーツやお料理のレシピ。ファイターズのこと。気まぐれにランダムに……。

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北海道の小樽には、レトロな建物がいっぱい。
たいていは、現役で残ってる。 
赤いレンガの煙突が、キュートな会社。お休みだから、ネコちゃんが店番してた。みっくすちぇりーぱいだより-1FL1434.gif
窓ごしに、障子も見えるし。洋館に障子の格子。ステキなインテリアだよね。
バジル、大好きなハーブ。去年手作りしたバジルペーストがまだまだあります。たっぷりとハンバーグ生地にも、トマトソースにも入れたよ~♪みっくすちぇりーぱいだより-1FL0339.gif
塩麹メンチカツに、塩麹バジルトマトソース。オリーブオイルを加えて、ヤバうまソースになりました。仕上げにパルメザンチーズをトッピングだよ~。
ファイターズの中田選手と陽選手のテレビ生出演見たよ。カッコいいねー♪楽しみなふたりだよ。活躍を期待してますよ~♪みっくすちぇりーぱいだより-1FL0330.gif