北海道は、寒いです♪ヤバいでしょ!
明日は、出張。きびしい遠出になるね。マイナス17度の凍結道路は、あんまり歩きたくないし。

羊蹄山ふもとの京極ふきだし公園。冬もキレイだったよ!
小樽天狗山スキー場の入り口には、ツリーハウス。
めちゃめちゃかわいいおうち。

誰が住んでるのかなぁ?
チョコチップクッキーを重ねて、簡単ティラミス作り♪
夜だから、エスプレッソぬき。
キリのクリームチーズ1個に、牛乳こさじ半分。お砂糖こさじ1混ぜて、だんだんにしました。

最後にココアをトッピング。
簡単ティラミス風のデザート出来上がり!
クリームチーズが固いときは、少しレンジでチンします。
コーヒーなしでも、ティラミス風。しばらく冷やすと、クッキーにクリームがなじんでしっとりしたよ!
いよいよ!ファイターズ田中賢介選手のメジャーリーグ挑戦だね♪応援がんばるぞ!(^O^)/