今日も雪の北海道。とうとうクリスマスがやってくるね。

黄色いガーベラがステキだったから、キイロイクッキーが食べたいなぁ♪
サクサクレモンクッキー作ったよ♪米粉レモンサブレだよ♪

お星さまクッキーにしたよ♪
バター50G、米粉75G、お砂糖25G、レモン4分の1個が材料だよ♪
180度で12分焼いたよ。
レモンは絞り、皮をすりおろします。
バター、粉、砂糖をボールでザクザクに切り混ぜてクッキー生地作り。最後にレモンを混ぜ、冷蔵庫で20分寝かせます。
お星さまクッキーにしたよ♪
明日のファイターズパレード!楽しみだなぁ♪
