はちみつバナナケーキ作り | みっくすちぇりーぱいだより

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大好きな北海道のこと。スイーツやお料理のレシピ。ファイターズのこと。気まぐれにランダムに……。

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今日も、ピカピカのお天気!北海道は晴れてるよ♪青い空に白いあじさいが映えるね♪みっくすちぇりーぱいだより-1FL0822.gif
コープさっぽろで特別栽培のバナナが美味しそう。たくさんゲットしたよ。朝ごはんに、バナナフルーツヨーグルトも食べますね♪みっくすちぇりーぱいだより-1FL1434.gif
函館アンジェリック・ウ゛ォヤージュさんの手作りスイーツレシピ。参考にして作ったはちみつバナナロールケーキ♪たっぷりできました。
材料は、卵4個、お砂糖100G、はちみつ5G。湯煎にかけて泡立てます。
途中ではずして、ふわふわに。 
薄力粉100Gと温めた牛乳5Gいれて、180度15分焼きました。みっくすちぇりーぱいだより-1FL0328.gif
焼けたら、ラップして冷まします。生クリーム200Gとお砂糖17Gをホイップ。バナナとロールケーキにします。みっくすちぇりーぱいだより-1FL1300.gif
湯煎のとき、卵が少し煮えたけど…。まったく大丈夫でしたぁ♪ 
ファイターズの先発は、ウルフ選手。久しぶりに大野選手とバッテリーかな?がんばってほしいですね♪みっくすちぇりーぱいだより-1FL0331.gif