今日は北海道の空に、いろんな種類の雲！めちゃめちゃ早い！ニセコ方面からも、海からも。もこもこだよ♪
阪神タイガースの金本選手が審判ともめてたね。梨田監督さんの退場の審判も飯塚球審だったよね。あれから、ファイターズの試合には主審してない気がします。
いまだに、2009年8月30日の札幌ドームの試合は、覚えています。
塩麹カルボナーラひとり分の材料は、ベーコンを一枚と半分を切って、玉ねぎ４分の１の薄切りとオリーブオイルで炒めます。
今日は、フェットチーネですが、普通のパスタでいいです。少し塩入れて固めにゆでます。
卵２個に塩麹こさじ１、こしょう少々、牛乳こさじ１、粉チーズ大さじ１を混ぜておきます。
玉ねぎがしんなりしたら、パスタを炒め、火を止めてから卵を混ぜます。最後にこしょうとチーズをかけて出来上がり！
明日はファイターズ、吉川選手の先発！がんばってくださいね♪