今日は、ホントにいい天気だよ♪
動物や、昆虫、鳥たちも活動はじめた北海道だよ♪
わたしも春らしく♪って思って、ヘアスタイリストのお姉さんに「宮崎あおいさんにしてください！」と頼みました。
思いっきり、「ムリです！」って言われたよ♪
ファイターズの試合待ちながら、パスタのお昼。
一人前の塩麹カルボナーラ作り方だよ♪
ベーコン２枚、玉ねぎ四分の１を薄切りにして、オリーブオイル大さじ１でソテーします。一度火を止めます。
パスタを一人前、塩を加えたお湯でゆでます。
卵２個、パルメザンチーズ大さじ１、塩麹こさじ１と黒こしょうを器に混ぜておきます。
硬めにゆでたパスタと、ゆで湯大さじ１をベーコンを炒めたフライパンに加えます。もう一度火をつけます。
混ざったら、火を止めて卵液をからめます。
こしょうとチーズをトッピング♪
こしょうとチーズをトッピング♪とろーりカルボナーラパスタ出来上がり♪