白うりの酢の物

スーパーにお買い物に行ったら、「白うり」が目に入りました。
早速購入～

これを、馬路村のすし酢と合わせると美味しいんですよね～


うりの皮を剥いて。
切って、塩揉みして、水気を切ります。


今日は、大葉を買い忘れたので、茗荷を入れました。
あと、カニかま入れちゃいました


仕上げに馬路村のすし酢を入れて、味見。
美味しい～
馬路村のすし酢は、ゆず果汁が入っているから、風味良し✨
これで、完成です～

うちの旦那さんは、酢の物は好きじゃないけれど、これで作ると相当食べます
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