バターの保存
昨年末からバターを使うようになったわが家。
ビン入り→小分けパックと渡り歩いて、最終的に「美味しい」と評判のカルピスバターを購入。
同時にバターケースを探していたんですが、どうもこう…ピンとくるものが見つからず。
保存方法を検索しまくったら、なんとバターって冷凍できるんですって!
で、カルピスバター(通常のバターよりもサイズがかなり大きいのです)を3等分して、使わない分はぴっちりラップして冷凍。
使う分はさらに半分に切った後、卵カッターでむぎゅーっとカット。
これで1回使用分の小分けバター完成です。
ホントは個別でラップしたほうが良いのですが、ざっくり1まとめでラップをして、小さなタッパで保存中。
適量な上、なかなか使いやすいです。
食べ過ぎ注意