トム・ヤム・くぅぅん

オトナになってから食べられるようになった…を通り越して大好物になった食材って結構あります。

代表選手はセロリかな？。コドモの頃はホントに苦手だったなぁ。

そして大型新人のパクチー。

確か、バブルな時代に日本に入ってきたばかりの「タイ料理」を試してみた時に、生まれて初めてクチにしたトムヤムクンに顔を歪めてから、「私はタイ料理がキライ」だと思い込んでいた○○年…

あぁ～実にもったいない事をした。

パクチーてんこ盛りの何かを食べたいの。

焼きそばでも生春巻きでも！なんでもいいから！

あぁ～でもできればスープがいいかな～ヤッパリ…

だがしかし

相方を筆頭に、私の周りの家族・友人・知人…皆そろってパクチーがダメ。

一人タイレストランってのもねぇ～あり得ない感じだし。

週末、スーパーで一度手に取ったパクチーでしたが、一人で食べきるのは無理なので、カゴから戻し

替わりに入ってきたのが、S&Bのカップスープを買ってみました。

「タイ風」トムヤムクンだそうです。

今の私にはこれで充分。

あぁ～でも、ホント

色んなタイフードが食べたいので、パクチー友を真剣に探さねば！