近くのマルシェで購入した 深谷ねぎ
びっくりサイズで重いし、買うのをためらいましたが、
その美味しそうな出で立ちに負け購入しました！
長さは1メートルくらいでしょうか？
（ちなみにボールペン並べてます）
重さは私の感覚ですが、1.5キロくらいあるような
ねぎは色んな料理に使えますし、お鍋にぴったりです
ネギの成分について
硫化アリル という成分が特徴があり、特有の強い香りの成分
でも、この硫化アリルがすごい働きをしてくれます
ビタミンB1の吸収を助け、血行をよくし、疲労物質の乳酸を分解する働きがあると言われています！
疲れた時にはネギですね
重要なのはビタミンB1と一緒に摂ることです！
ビタミンB1たっぷりの豚肉、ネギと相性バッチリです
血行を促してくれるという事なので、運動プラスねぎ！いいかもしれません
他にも、血栓の予防や消化吸収を助け、風邪のひき始めにも良いと言われています
