どうも、近所の野良猫がまた子供を産んで。
どうやって食べようか悩んでいるバードです。

今回は新規オープンのお店です。
まだ１０日経っていないのでは？
その１０日のうちに、二店舗開店しました。
一つは今回のうどん屋。
それから70ｍ離れた所に新規ラーメン屋。
その間には最近閉店したうどん屋。
移転した、元イタリアンの所です。

なんか最近の近所は食のストリートになってきた。

で、今回のお店は。
北九州じゃちょっと有名な。
豊前裏打ち会のお店です。

足立屋源兵衛。

私が昼食のラーメン食べて３０分後に頼んだのは。

きつねうどん。

そして、相方が頼んだのは。

ごぼう天ぶっかけ(温)

少し貰いましたが。
ごぼう天にするべきでしたね。
初志貫徹でした。

お出汁は、相方曰く。
津田屋官兵衛より濃い。

風味が有るお出汁です。
酸味があります。
お醤油頂戴！

メニュー写真。

ただ、オープンしたてなのか？
うどんの単なる茹で上がる時間なのか？
結構待たされました。

お昼休みのサラリーマンは、時間がなくなっちゃうかもね。
数ヵ月後に行って確かめよう。

足立屋 源兵衛