昨日の続き、同日に行った蕎麦屋さん。
大畠のス－パーハロディの斜め前位に有ります。
店名は圓だと思います。達筆でよく解らない。
相方と二人で、｢うどん有るかね～、有るかね～｣
と言いながら蕎麦屋に向かう。
完全に頭が変です。
店の前に幟があり、うどんと見えた。
｢ほら有るじゃ～～ん」と入るがメニューは蕎麦のみ。
｢ねえ、じゃ～～ん！！」と店内静かなので、
心の中で叫ぶ。幟が風が無く垂れていたので、
｢そば｣と言う達筆の文字が｢うどん｣と見えたのだ。
完全に駄目な二人です。

で頼んだのが、盛り蕎麦ゴボウ天付きとかけ蕎麦。

正直言います、わたし蕎麦の美味いが解りません。
確かに、歯ごたえも喉越しも家で食べる物とは違う。
で、だから？と思ってしまいます。
負けを認めます。わたし解りません！
ココの店が美味いかどうかでなく、
わたくしの判断範疇を超えています。
もっと、勉強します！うどんの勉強が終わったら…。

そう言えば、近所の社長が｢美味しい蕎麦屋ないか？｣
と、何を勘違いしたか自分に訊いたな。
ココを紹介して、どうなんか訊いてみよう。
ついでに、美味い蕎麦講義もしてもらおう。

と言う訳で、我が家の代用ビールを。
クロネコちゃんの北海道土産。
俺、お酒苦手って言ってなかったけ？
これもらった時、完全に嫌味かと思った。
けど、これ結構美味かった。
あまりビールお味がしなかったのが、
美味いと思った理由ですが・・・。

代用シリーズのついで、
瓶詰めウニの味が結構強く攻撃してきます。
これは、お酒のちょいとした摘みに良いのでは？
と書いてますが、酒呑みません。
全て、創造の産物です。
後代用シリーズ、
マンゴーハイチュウも有りましたが、
何故か涙が出てきたので止めておきます。
明日は、カニカマのサラダが食べたいな。

麺の旅 解んない・・・編

麺の旅　解んない・・・編