どうも、午前中の家族の事で休んだバードです。
そのおかげでバイクに乗り損ねました。
毎週乗っていた記録が途絶えそうです。明日雨ですし。
では、昨日行ったラーメン屋です。
小倉北区紺屋町にある「らぁめんKen-Ken」。
八幡にある「クモノウエ」のお弟子さんですが。
じぶん、「クモノウエ」には行った事がありません。
飛行機では行った事がありますが。
メニューおば。
まあ、らぁめん一択だな。
カウンターの上には。
コショウとすりゴマ発生器。
で、出てきます。
らぁめん¥850。
丼とスープの狭間に「KUMONOUE」が見えます。
雲の上には、摩周湖の雲海でしか経験がありません。あれは霧か?
スープを啜ると、丁寧な味の上、豚骨の味が良く出ている。
大昔好きだったラーメン屋に近い。既に絶滅していますが。
麺ショットを。
縮れの中太麺。
後から入って来た人が麺の固さを注文していた。
柔と言ってた人は、本当に着丼が遅かった。
そして、気になったのが。
店員さんが「らぁめん一発です」と、注文すると言われる。
何故、一つではなく、一発と言うのか?
これは俺も一発訊いてみようか?と、思ったが。
12時過ぎると大勢のお客さんも入って来て、訊けなかった。
じゃあ、これはもう仕方がない、
ここは一発お金を払わずに退店するか?と、思ったが。
倫理上しなかった。
なんでも、一発と言う語気の清々しさとパワーに乗せられてはいけない。
ちゃんと払って帰りました。
当たり前ですが。
とてもおいしいですが、850円はちと俺には厳しいな。
そんな世の中に一発なって来たと言う事か。





