どうも、この企画も久々です。
約二か月ぶり。さぼっていました。
お陰で体調が優れる事ったら…。
で、行ったのは知人から教えられた新しいお店。
小倉北区白銀にある白銀亭。
このすぐ裏の現場で働いていたけど、気づかなかった。
なぜこんな感じの写真かと言うと。
お店の目の前がバス停で。
風除けも兼ねて店の前で人が待ってるんですよ。
流石にそれを含めて撮る訳にはいかなかったのです。
左端の人もお店に入ろうとしていて、急いで撮りました。
下にちょっと映ってる自転車が、我がニュー中古自転車。
まずは、券売機で買いますが。
予めメニューを何処かに書いていないと、
ボタンに名称だけ書いていてもイメージがわかない。
海苔ラーメンと書いてあっても、普通のには入っていないのか？
何枚入ってるのか？写真一つで理解できるので、
券売機近くに画像を貼って欲しい。
まあ、自分はラーメン一択だから気にしないけど。
カウンター席のみか？奥まで行かなかったので解らない。
目の前には沢庵と紅ショウガ、餃子用のタレとゴマ。
ニンニクは別に個人個人で頼みます。
で、ラーメンを頼みます、麺の硬さを訊かれて。
いつも通り普通で注文。
しばし待って出て来ますが。
ノリが乗っていなかったようで、一度引っ込められます(笑)。
ここら辺が新規開店らしいところです。
ラーメン650円です。
スープを最初に啜ると、ちと塩辛いな。
という訳で、ニンニクを注文。
なるほど、一個づつ握りつぶすわけね。
これを入れてスープを啜ると、塩辛さが消えた。
まあ、塩分濃度は変わらないんですけどね。
麺ショットは。
細麺のストレート。
スープを飲み続けていくと底の方に骨殻が…。
良く出してるんだな。
カルシウムは補充しなくていいだろうから、そこで飲むのは終了。
11時に行けば大丈夫だろうと思ったら、70％は席が埋まっていて。
まあ、最初はバスを待ってる人が店の前に居たから。
あれ順番待ちか？と、勘違いしていました。
中々繁盛していました。次々とお客さんが入ってきます。
近所に餃子の王将と丸亀製麵があるのに凄いだろう。
このラーメンが650円で、俺の自転車が7000円。
約11杯分の自転車か…。
俺の自転車はとってもいい買い物だったな。
と、思った土曜日の午前中でした。
このオチで当たり障りが無いだろう。