山ほどキュウリもらったから柴漬けにした。山ほどキュウリもらったから柴漬けにした。種の部分とって、塩漬けにして市販の梅干し用にパックされた赤紫蘇使った。本格的に柴漬けの味だわーしょっぱ酸っぱ美味しい。日持ちするようにはなったけど、こんなに柴漬け食べるのかっていう…
