こんにちは
ご訪問してくださってありがとうございます。
さつまいもの蒸したやつ
最近は食べる事ってないですよね
たまたま昨日、お店で出会い、ひとつ頂きました。
味は、ふつう。。。
特に感動は無し。。。
でも懐かしいんです
蒸したさつまいもなんて、いつから食べてないんだろう？
おばあちゃんが居た子供の頃は、いつもお膳に置いてあったんですよ
「おいもさん、たべるかぁ？」言うて、おばあちゃんは僕らにくれたんですが、子供の時ってポテトチップスとかチョコレートとか駄菓子屋で買ったお菓子の方が良かったんですよね
昨日買ったさつまいもはすぐ食べてしまいました。
今日、スーパーで見つけた大きなさつまいもが２００円ちょっとだったので、これで作ってみようと購入しました。
最近の電子レンジは優秀で、蒸しイモを選んで３０分くらいで出来上がりました。
本当に出来てるのかなぁ？と、一番太いところを楊枝で刺すと、すぅーっと刺さりました。
おっ優秀！
冷ましてから頂くと、「あっ、やっぱりおばあちゃんがくれたおいもさんやん！」と、懐かしい味でした。
子供の頃は、近所のおばあちゃんが家に来て、蒸したさつまいもなどを食べながら何時間も話をしてはりました。
その時にかぼちゃの炊いたんや、家で作ったおかずを持って来てくれて、お裾分けという文化もありましたね。食べた後はその器に、自分のとこで作ったおかずを入れて、またお返しをしてました。
さつまいもの蒸したんから、懐かしい味。おばあちゃんとおばあちゃんのお友達のこと、お裾分けの文化なんかを思い出しました。
おいもさんって、素朴で良いですね
