だいぶ涼しくなってきたので、というより、いまいちだった液味噌を早く消費したくて?「これだ!」と思いたって。。。
今回は、モツ:こんにゃく:ニンジン=2:2:1みたいな感じで、『ぼく肥ゆる秋』の速度を少しでも遅らせるために?薬味のネギもたっぷりでヘルシーに!(笑)
これからこんな煮込みものがどんどん美味くなっていくねぇ~!
たいしたもの作れませんが、ぼく的に料理はストレス解消にもなるんですよね~。
自画自賛全開で美味なので、昨日の分も飲んじゃう勢いです!!
でもホント!この時期仕事後に、懐にも身体にもあったか~いこれが待っているのは、小さな楽しみ&幸せです(⌒¬⌒*)
まああっためるのはぼくですが何か?!