このブログは日々のなんでもないことを
つらつらと綴り
時にメモがわりに使うような
ブログです
時系列はぼかしてます
どうぞよろしくおねがいします
日曜の夜に作り始めたもの
以前から作りたい作りたいと思っていたものが
ありまして。
材料だけ買って満足してしまい、
時間かかることも分かりきっていたので
なかなか踏み出せなかったんですが
とうとう作ってみました
フォカッチャ！！！！！
作りたい！！と思っていたら
ドラストで初めて強力粉の割引に
遭遇しまして
これはもう作るしかない！！
フォカッチャの神様に呼ばれてる！！と思い
買ったんですよね〜〜
で、このフォカッチャの型に適しているのは
ダイソーの型と、どこを見ても載っているので
それもかいまして
そのあと1ヶ月くらい？放置したんですが
日曜21時に急に作り始めまして
材料準備してLet's cooking
発酵の時間を間違えたり
参考にしたレシピが分量アバウトで
なんとなくの量でいったりしましたが
なんとかモチモチ食感のフォカッチャが
完成しました〜
ちなみに表面はコゲではありません
大量のチーズです！！！
本当はもっとローズマリー乗せたかったんですが
子供たちが食べなくなるか…？と思い
塩胡椒とローズマリーは控えめに。
でもでもチーズの塩気でちょうどいい！！
朝ごはんに出してみた
別アングルから
美味しそうすぎるし
美味しかった
人はこうやって
パン作りに沼っていくんだ
と納得でした。笑
子供と夫にも好評すぎました
おかわりリクエストまでもらって
嬉しかったです
また作ります！！
イメージも湧くしもうオッケーです
こんなに上手くいくと思わず、
みなさんに自慢したかった
めざせ料理上手なママ
大きい冷凍庫が欲しい…！
それでは
理学療法士の夫のブログ
のんびりペースですが、
酪農家の方たちの体と健康を守って
酪農業が続けていけるように支援したいと思い
いろいろな文献を読み解いたり
理学療法士目線で体の使い方、動画の選び方など
ちょっと役立つ内容を載せています
酪農業をされている方も、そうでない方も
ぜひ覗いてみてください
楽天room
よかったもの ほしいもの
いろいろ載せてますよ〜！！
