２２ 釧路おすすめ店 『虎や』

けんじ　念願のアルバイトがスタートした。


店の名は　『　虎や（とらや）』　釧路で一番の炉（ろ）を持つ店だそう。

炉端（ろばた）焼きってなに？って感じだった（　オレ　だけ？）

ので説明すると、レンガで囲んだ　だんろみたいな感じの中で炭を使って焼くこと。

居酒屋との一番の違いはそこだ！！っとギャングのボスみたいな

ヤクザ‥　　　いや、マスターは言っていた。


雑誌にもよくとりあげられるみたいで、うまい料理が

『カキ』　釧路町のせんぼうしという所の名産

食べさせてもらったが、生臭さを全く感じさせず、プリプリしてて

トローっと口の中で溶けていく。（３つ入り６００円）うまい！


そして、『ホッケ』、これがまた普通のホッケとはけた違いに

デカイ！３０センチ以上はある。それで８００円。激安！


焼き物は炭で焼いているから中まで火が通り、ただ焼いただけだけで、

太い骨まで食べれるし、油がにじみ出てとにかくジューシー　やばうま！

これから９日間、久々のバイトを気合入れてやってみようと思う！


ところで　ゆーすけ　は仕事見つかったんやろか？

けんじ　携帯止まりました。

メール返せなくてすいません。。