今年から通い始めたパン教室は今日で10回目。

最大2名のレッスンだけど、

月替わりメニューではなく希望メニューのレッスンの時は、

大抵マンツーマンになる模様。

 

家に入ってご挨拶。

以降、沈黙。

 

何か喋らなきゃと天気の話をすることもあったけど、

大体、1往復で会話が終了するので無理しないことにした🙄

 

レッスンが始まれば、説明と相槌で進んでいく。

 

私が無口なのは間違いないが、

先方から会話を振られれば

頭をフル回転させてコミュニケーションを取ろうとする。

しかし先生から会話を振られるわけでもなく。

 

先生も無口なのか?

いや常連の生徒さんと一緒だった時は

よく喋って盛り上がっていた。

 

ん、やっぱり私か😐

もう喋らない人と認定されて

特に会話しないことにしたのかな。

私は静かなレッスンでもいいんだけど。

つまらない生徒でゴメンナサイ

…と、なんとなく罪悪感を抱く。

 

そんな中で作ったパンは~

ホワイトツリーコルネ。

コルネにホワイトチョコレートをかけてクリスマスツリー風に。

コルネ型に巻くため生地をしずく型に伸ばすのに

苦戦する人が多いらしいけれど。

わりとスムーズに出来たので、珍しく褒められた☺️

 

もう1つはブルーベリーチーズ。

こちらは簡単な成型…で油断していたのか?

焼き上がったらクリームチーズが飛び出してました😅

 

来月は月替わりメニューにしたから

誰かと一緒になるだろうなぁ。

それはそれで気を遣うわけで。

まぁ…パン教室だからパン作りに集中するべし。

べしべし。