今年から通い始めたパン教室は今日で10回目。
最大2名のレッスンだけど、
月替わりメニューではなく希望メニューのレッスンの時は、
大抵マンツーマンになる模様。
家に入ってご挨拶。
以降、沈黙。
何か喋らなきゃと天気の話をすることもあったけど、
大体、1往復で会話が終了するので無理しないことにした🙄
レッスンが始まれば、説明と相槌で進んでいく。
私が無口なのは間違いないが、
先方から会話を振られれば
頭をフル回転させてコミュニケーションを取ろうとする。
しかし先生から会話を振られるわけでもなく。
先生も無口なのか?
いや常連の生徒さんと一緒だった時は
よく喋って盛り上がっていた。
ん、やっぱり私か😐
もう喋らない人と認定されて
特に会話しないことにしたのかな。
私は静かなレッスンでもいいんだけど。
つまらない生徒でゴメンナサイ
…と、なんとなく罪悪感を抱く。
そんな中で作ったパンは~
ホワイトツリーコルネ。
コルネにホワイトチョコレートをかけてクリスマスツリー風に。
コルネ型に巻くため生地をしずく型に伸ばすのに
苦戦する人が多いらしいけれど。
わりとスムーズに出来たので、珍しく褒められた☺️
もう1つはブルーベリーチーズ。
こちらは簡単な成型…で油断していたのか?
焼き上がったらクリームチーズが飛び出してました😅
来月は月替わりメニューにしたから
誰かと一緒になるだろうなぁ。
それはそれで気を遣うわけで。
まぁ…パン教室だからパン作りに集中するべし。
べしべし。

