パン教室!
あ、パン教室自体は先月、ご新規先に行ったけど、
イチオシのパン教室は9ヶ月ぶりでした。
何故これだけ間が空いたかというと、
ブログにも書いてきたけれど、
コロナ罹患で1回、コロナ後の咳が止まらず1回、
数ヶ月ぶりに行こうと思った直前に風邪をひいて1回、
3回連続キャンセルする事態となったからだ。
さすがに3回目のキャンセル時は
申し訳なさすぎて心が折れ…
その後もやっぱり咳が止まらず…
人気の教室は常に満席みたいだし、なかなか行けなかった。
で、9ヶ月ぶりとなった今回だけど、
いやー
めっちゃ
ヒヤヒヤしたー
4回目のキャンセルする羽目になったらどうしよう、と…。
前日に書いた通り、最近体調不良で、
昨日も水下痢していたし、
こんなので明日大丈夫か?と心配で心配で。
またキャンセルしたら、もうさすがに…行けない…かも…。
昨夜の食事は少量にし、
お腹グーグー鳴らしながら寝たので、
今朝はやや不調ではあるものの、教室へ行けるくらい動ける。
ヨカッタ…。
久しく行かなかった間に
同じマンション内でお引越しされたので
とぼけたマイモが部屋を間違えないかドキドキしながら行き、
先生にお詫びの品を渡して、レッスン開始。
さてさて、今日のメニューは。
『ベーコンチーズスティック』
『チョコクランチブール』
帽子パンのチョコ版。
やれやれ無事にレッスンを受けられた。
と思ったら、レシピの用紙を置き忘れてくるという失態😱
次回まで預かっててくれるそうで、
またもご迷惑をかけてスミマセン…。
今後はキャンセルせずに行きたいものだ😓

