ドーナツ作ること

こないだ初めて作って、焦げちゃったんだけど、なんか楽しくて、1週間で3回作った

初めて作ったときは、小ぶりのリング状のが作れたんだけど、焦げ目がね。。。
二回目は水分少なくして、少し固めのボール状で作ったんだけど、やはり焦げてさ。。。
何でだろ

んで、今日こそわ

と再度作ってみた
今日は水分が多くて整形できる状態じゃなかったから、クッキングシートにスプーンで乗っけて揚げた
写真がうまくとれてないけど、良い具合のきつね色になったんだよ

ところにより、ちょい濃いめの色だけどさ

水分が多いけど、中がふわふわのができた
