日曜日ですから
まったりとコーヒーの話題など。
あなたはコーヒー党？
紅茶党？お茶党？
私は断然コーヒー党
この年になると歯への着色が
気になりつつもやっぱり飲んじゃう。^^;
そんなコーヒーの選択基準に
新しい風が吹いてきたなぁーと
感じるんですが、あなたは？
今日も「オモシロイはサイキョー」
が旗印の堀美和子のブログに来てくれて
ありがとうございます～！
ホンマ感謝ですっ！
3年くらい前からでしたっけ、
「おっ
コンビニコーヒーでも
濃さが選べるんや」ってなりました。
見つけた時は嬉しかったな～。
それまでは
コーヒーの改良といえば、
豆の種類や生産地、
シングルオリジン、
マシンの改良等々。
どちらかというとハード面での
競争でしたから。
そういう競争に
「抽出具合」という新しい
フェーズが加わったな、と。
（濃い／薄いの差は、
粉の挽き方とコーヒー豆の量で
調節することができます。）
最近知った更なる新しいトレンドは
「カフェインの量」で
選べるコーヒー屋さんができたこと。
東京の「CHOOSE COFFEE」さん。
リンクのリリースを読んで頂くと
このコーヒーの最大の特徴は
「レギュラー」
「ハーフ＆ハーフ」
「デカフェ」
とカフェインの量を3段階で選べること。
へぇー
って思った。
Coffee Loverが気になるのは
やっぱ「飲みすぎ」て
カフェインを取り過ぎないか
ってことですから。
（飲み過ぎて眠れない、、、って
結構あるアル？）
また、妊婦さんや
なんらかの病気で
カフェインを取らない方が
いい人もいる。
そんな人にも、
「仕方なく」ではなく、
ちゃんと選択として
コーヒーを選べるって、いい。
豆の種類や産地やマシンetc.
という従来の基準に
「カフェインコントロール」
という新基準が仲間入り。
（カフェインの化学式らしい。）
もう開拓され尽くしたと
思われているような
（ビジネス）領域でも、
実はまだ盲点がある。
そんなことを教えてくれる
コーヒー屋さんだな～と思いました。
因みに、私のコーヒーの好みは
スタバなら「アメリカーノ」、
ボトルコーヒーなら
「クラフトボス ブラック」。
コーヒー通の方なら
「薄めが好きなんだな」と
ピンとこられたかも。(*^^)
だから、セブンイレブンでも
ローソンでも選ぶのは「軽め」で～す。
来てくれはってありがとう～！m(_ _)m
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」と
」と言いつつ掃除し、
」と唸りつつ
」オーラが
」ですよね。
時は夏真っ盛り。
