私は仕事、兄さんがお休みでカレーを作ってくれました。
自分が食べたくて作った感じですけど。
チキンと茄子
ホールトマトでつくる水無しカレーです。
何回も作っているので、
だいぶ味がまとまってきて、手際も良くなっており
おいしー
ルーはS&Bの、ドライキーマカレーというのを使っています。
簡単に作れて、スパイシーで美味しいですよ〜
目玉焼きも作ってくれて、乗せました
以上、とまこでした。
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冷やし中華
汁をかけてしまわないで食べます。
減塩なので…
今日は、写真撮りました。
前回、食べ終わった皿を撮るという失態
つけないで、
チョロ〜チョロ〜とかけながら調整していただきます。
そこの方に溜まりますから、
かけすぎないで和えながら食べました。
まだまだ冷やし中華が美味しいと思っちゃう暑さ。
秋はいつ来るのやら
以上、とまこでした。
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冷やし中華が好きです。
でも、減塩生活者
ラーメンよりも、汁の塩分回避が難しい…
家で作る場合ですけれど、
汁を全部かけてしまわないで、
別皿に用意して、
つけ麺式じゃなくて、
チョコチョコっと、かけていただきました。
写真がひどいんですが…
ごめんなさい、ですが、汁を残させてもらいました。
小皿に入れて箸つけなければ、
とっておいてまた次にも使えますかね。汁
これは、以前に食べたざる麺です。
つけるより、ちょいかけの方が、
汁がつきすぎないです。
かけすぎは❌ですよ。
以上、とまこでした。
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