パスタ、ラーメン、やきそば。。麺類大好き！
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日々のおいしい事いろいろブログです。。。
味噌が2パックあって、
一つはそろそろ賞味期限、、使わなきゃ
味噌づくしの夕飯
長ネギと鶏もも肉のクリーム煮
鶏もも肉に小麦粉ふって焼いて
ネギも短冊に切って一緒に焼いて
冷凍のほうれん草をちょっと入れました。
焼き上がったら、
牛乳 200cc
味噌 大さじ1.5
溶き入れる
ネギの青い部分を切ったのも入れました。
♡ハート発見❣️
ネギは焼くのがおすすめっ！
香りもいいし美味しい
あとは、
木綿豆腐の味噌漬け
水切りした豆腐の周りに味噌を付けて
ラップでくるんで、冷蔵庫で2日漬けました。
初めの写真の左側です。
そのままで、じんわり美味しい。
けど…
まだまだ味噌1パックある。
塩分控えてるもんで、なかなか減らないんですよー
以上、とまこでした。
友人から、オーダーをいただきました。
友人の姪っ子の子
４歳女の子から
マイメロとポムポムプリン
以前会った時に、
練習で作った
小さいクロミちゃんとちいかわをあげたんです。
今回のも
気に入ってくれるかなー
お・し・り
雨だらけのシルバーウィークに制作しつつ
完成しました
以上、とまこでした。
久々の家パスタ
水漬けにしたパスタを冷凍にしてあったので。
水漬けパスタ
乾麺をひたるくらいの水に2時間くらい漬けておくと
白っぽくフニャッとなります。
茹で時間ほんの２分です。
水漬けにしておくと便利です
ハコネーゼの和えるだけ〜
かろうじて、大葉は切りました。
飲み物も、水出しコーヒー(ブルックス)
無くなったので、今年最後かな。
ホットコーヒーの季節に、なるかなー
以上、とまこでした。
