きこさん＆まことさん
ありがとうございました
御手紙と贈り物いつまでも大切にさせていただきます。
本当に本当に本当にありがとうございました。
今日来てくれた方達も本当にありがとう。
言葉短いけど、支えていただいている感謝を
ずっと忘れないように。
優しさって思いやりって
どこから湧いてくるんでしょうね。
今日いただいたの。僕の過去の料理写真と共に。
見ただけで思い出してしまった数々の写真の思い出。
率直に驚いた。
不思議だった、
のし紙と白い箱とったら自分の料理写真出て来たから。
きっと一つ一つ写真を入れてくれたことが鮮明に頭に想像してしてしまった。
ありがとうだけじゃ軽々しいから、多くは語れない。
でもありがとうしか言えないんだけどね…。
心の入った文字。
とっても暖かい言葉をありがとう。
また絶対逢いましょう！
豚舌のラグーの大根のポトフの温菜。
パプリカのムース小海老、キャベツ、ベーコンのジュレーテリーヌ風のハモンセラーノ添え。
サーモン、茸のポジャルスキー風。
ボロネーゼ、手打ちパスタのタリアテッレ。
ダチョウのタリアータ、あさりとブロッコリーのリゾット
バルサミコのソースで。
大根と苺のデザート、アングレーズソース。