お誕生日、お礼や差し入れ、お見舞いなどなど…私のGift Listからのご紹介です
Le Pain Quotidien(ル・パン・コティディアン、以下Le Pain)は、私がNYに住んでいたときの自宅近くにあったベルギー発オーガニックのパン屋さん今年2011年1月にようやく日本にも上陸しました
NYではアッパーイーストの自宅から2ブロックの場所にNY1号店のLe Painがあり、パン好き&オーガニック好きの私の嗜好にビシッとはまり、二日に一度はバゲットなどを買いに行っておりましたカフェ
もあって、Breakfast/Lunch/Dinnerまで対応してくれる、美味しくて&居心地の良い&ステキなお店なのです
今回ご紹介するのはこちらのブラウニー実はNY時代も、アメリカのスイーツにありがちな甘さとはまったく違う、本格的なチョコレート味が大好きでよく買っていたもの
それが日本でも頂ける
とあって、早速購入
もちろん、全世界同じレシピ&材料(材料もすべて輸入
)なので、なつかしの味が楽しめるんです。そしてNYでは大きいブラウニーしか見たことがなかったのに、こちらではミニブラウニーなるサイズが登場
ちょっとしたお遣い物におススメです
ベルギー発のパン屋さんの作るブラウニーは、もちろんベルギーチョコのブラウニー私たちが食べなれているブラウニーというと、甘さが強いものが多いけれど、Le Painのブラウニーは甘さにチョコレートが負けていなくて、チョコレート
の風味がしっかりと残っています。そして、ブラウニーにありがちなズッシリ感がなく、かといってマフィンのような粉感もなく、外側はサクッと、中はしっとりとしたとても繊細な食感です
甘いものが苦手な男性にも好評です
ちょっとした差し入れや、ホームパーティーで喜ばれること間違いナシです
Le Pain Quotidien(ル・パン・コティディアン)
芝公園店
住所:東京都港区芝公園3-3-1
03-6430-4157