文東記のチキンライス
ナイトサファリから中心部に戻ってくると、
すでに11時過ぎ。
まだ夜ご飯を食べていなかったので、
さすがにお腹が空いていました。
そこで、午前3時までやっているという、
リバーバレーロード沿いの文東記(ブントンキー)へ。
ま、最初からその予定だったんですけどね。

文東記は有名な海南風チキンライスのお店です。
下の娘は、食より睡眠が勝つ人なので、
「眠くて食べられない~」
と、椅子に座った途端、寝に入ってしまいました。
なので3人分をオーダー。
チキン、来ました!

↑これ、3人分です。
絶妙な火の入り具合です。
とにかく、しっとり。
そして、つるん。
パサパサとかありえない。
ジューシーでとっても美味しい。
チリソースと、とろりとした醤油につけて
食べます。
おろし生姜がつくお店もあるけど、ここはなし。
ライス。

チキンよりもライスの方が好きなくらいな私。
特にここのライスは大好きだったのですが・・・
あれー?
こういう味だっけ?
味変わった?
それとも私の好みが変わった?
んー、なんかピンと来ない。
違うなあ。
普通に美味しいので全部食べましたけどね。
期待しすぎたかしらね。
スープは別オーダー。

たいてい、チキンとライスとスープでセットなんですけど、
ここは別なんですねー
だから、大きなすり身のお団子が2つ入った
ちゃんとしたスープです。
ここの文東記はホッカーではなく、
一応レストラン形式だからかな?
お値段もちょっと高めでした。