Ｔｈａｉ Ｖｉｌｌａｇｅ

２日目の夜ごはん。

夫のリクエストで、

「Ｔｈａｉ　Ｖｉｌｌａｇｅ」のシャークスフィン。





大人気のお店なので、

Ｋさんがしっかり予約しておいてくれました。

ここで、Ｋさんの家族と合流。

奥さまは韓国の方です。

当時やんちゃな男の子だった１人息子さんは、

２０歳の立派な青年に成長していました。

身長１８４ｃｍですって！

奥さま、私のこと、

「全然変わってない！」

って言ってたけど、

いえいえ、あなたの方こそ全く変わってませんよ！

その体型維持はすごいです！

しーかーもー、

バーキンをお持ちじゃないのー

キャメルの内縫いタイプ。

いいな、いいな。

「お金だけじゃ買えないのよねー、これは。

　２年待ったわ。」

ですって。



フカヒレスープ！




土鍋に入って、まだふつふつした状態でやって来ましたー





パクチーともやしとお酢をたっぷり入れていただきます。





分厚くて、大きなフカヒレ～

スープはとろろ～ん。

コラーゲンの塊。

フカヒレはやわらかいんだけど、

歯ごたえもある。

美味しい！


大きな海老。




シンプルな調理で、海老の甘みが際立ちます。


青菜の上に乗っているのは、アワビ！




最初、Ｋさん、

「そんな高級なものじゃないよ。

　歯ごたえのあるきのこだよ。」

なんて言ってたんですけど、

食べたら、本物のアワビだった！



鶏肉の炒め煮。




普通っぽいけど、この美味しさ普通じゃない！



ここで、大きな魚の煮付けが出てきたんですけど、

写真撮り忘れた。

癖がなくて油がのっていて美味しかった。



蟹肉たっぷりのビーフン。




蟹のエキスをビーフンがたっぷり吸って、

これも美味しかったー



デザートは、シーココナッツ。




黒蜜に入ったくずきりのようだった。

すっきりさっぱりしました。



もう、お腹がはちきれそうな状態。

明らかに食べすぎ。

ここも、Ｋさんにご馳走になってしまいました。

だって、Ｋさん絶対に払わせてくれない・・・



この後、マーライオンを見に行こうと思ったんですけど、

現在改修中とかで、見れないとのこと。

娘たちは残念そうだったけど、

マーライオンは３大がっかりの１つですから。

代わりに、フラトンホテルを見に行きました。





かつて中央郵便局だった建物をホテルに改修。

きらびやかにライトアップされたホテルは

圧倒される存在感。

中にも入りましたが、中央が広く吹き抜けで、

やはり圧倒される雰囲気。





ラッフルズとはまた違った趣の最上級ホテルです。