新年快楽! | 上海chinoiserie

新年快楽!


上海、2011年明けました。

新年快楽(シンニエンクワイラー)!

春節1日目の上海は、寒さが緩んで穏やかな一日でした。


今日は、七宝(チーバオ)に出かけました。

上海市内にある小さな水郷の街です。

陸家嘴から地下鉄で35分。

のどかな街に到着です。

老街に向かって歩きます。

途中の商店街はたくさんの人で賑わっていました。



「七宝老街」入口。

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だけど、その前にお昼ご飯。

老街の中で食べようと思っていたんですけど、

とにかく人が多くてちょっと無理そうだなと。

老街入口付近にはあまり選択肢はなく、

その中でまあ一番清潔かなと思われるお店をセレクト。

「酸菜魚館」という中華レストランに入りました。

店名にもなっているぐらいですし、

周りのテーブルも100%オーダーしているので、

私と娘たちにとっては苦手な川魚ではありますけれども、

きっと美味しいんだろうということで、

オーダー。


酸菜川魚スープ。

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グリーンカレーのような見た目。

スープは魚のだしと、酸菜という漬物のだしが効いていて美味しい。

まろやかな酸味が、やっぱりちょっとタイ料理っぽいかな。

白身の川魚は、娘たちと私にはやっぱり厳しかった。

3人とも食べ物の好き嫌いがほとんどない人なんですけど、

川魚の独特の泥臭さはどうしても無理だなー



豚バラ肉と野菜の炒め物。

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レンコンの天ぷら?

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ほんとは、レンコンの辛くて酸っぱい炒め物っていうのにしようと思ったの。

だけど、お店の人が、辛いからやめたほうがいいって言うわけ。

そして、こっちのレンコンを薦めるからそうしたんだけど。

まあ、普通だった。



キャベツ炒め。

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なぜか鰹節の風味がして、美味しかった。

油っぽかったけど。



たいそうな入れ物に入れられてますけど、

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豚の角煮ですね。


あと、白いご飯。

どれも思ったより美味しくてよかったです。



老街については、明日書きます。




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