9月12日（日）にフェイジョアダを作ります

9月12日（日）、久々にフェイジョアダを作ります
今回はプレートとして出します。

feijoadaとは・・・
ブラジルでは国民食とも言えるほど、ポピュラーな料理

黒豆と豚肉やソーセージの煮込んだもので、見かけは地味ですが、食べてみるとなかなか味わい深い一品なんです。