【初めてシリーズ♡お豆腐作り】
先日、お豆腐をつくる！
という機会に恵まれ、家族で参加してきました(๑′ᴗ‵๑)
600gの大豆からできるお豆腐は、大きくはないけれど、ギュギュッと凝縮したその美味しさは忘れられません♪
途中経過の中で味見させていただいた豆乳も
固める前のすくい豆腐も
ほ〜んと優しいおいしさ
家族の中で、一番熱心に聞いていたのは、なんと主人でした
お土産でいただいた、お豆腐の型（これも先生のご主人の手作り木箱）と先生手作りの絞り袋、そのほか地元農家さんからだという完熟トマト🍅も
これで我が家の食卓にも、手作り豆腐が出てくる日も近いかも♡
最初に作るのは、オットかもしれません(≧∀≦)
みかん山に囲まれた、有明海が見えるステキな環境の中で、またひとつ豊かな経験、家族の思い出が増えました♡
この日は、お友達家族も一緒に♡
お豆腐を作ったあとは
ランチして、公園遊びして、温泉入って
お酒を飲みつつ夕ごはんと
ゴールデンコース
（フリスビーしてます
）
熊本は、ほんとステキなところです
まだまだ居たい街
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小島さとみ