【材料】400ml分
バジル・・・・・50g
松の実・・・・・100g
ニンニク(みじん切り)・・・20g
オリーブオイル・・・・200ml
パルメザンチーズ・・・30g
塩・胡椒・・・・適量
作り方は、材料をミキサーに入れてペースト状にするだけ。
今回はこれにプラス
なんと!
青ねぎ
を、プラスしてみました。
青ねぎを上記のレシピにプラスして、ミキサーにかけるだけ!
(簡単ですよね!)
ねぎの風味がほんの少しと、青み(緑色)が、綺麗に出でておいしいです。
このソースを茹であがったパスタに絡めるだけ。
是非、お試しを!!
p.s 写真がなくてごめんなさい・・・