ぶり大根 | 鹿児島 ゆうゆのパスタ教室♡

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こんにちは爆笑

雪が降りましたね~!雪

雪国育ちの私と、毎年お正月を雪国で過ごす息子たちはちょっと慣れたもんなので、喜びもせず

息子たちは特に思春期もあって、かなり冷めたリアクションです

それより何より、違う意味で大パニック‼︎びっくり

エアコンの室外機は雪に埋もれて、エアコンが効かない

給湯機も凍り、お湯が出ない

雪国ではそんな対策は何もしなくても大丈夫だったので、ビックリしました

でも鹿児島の皆さんは、雪だるま作って、楽しい写真が次から次にアップされて、見ていて微笑ましくなりました

皆さん、寒いのに弱いはずなのに、はしゃいでる

なんかこんなに雪に喜んでくれるなんて、ちょっと嬉しいものです


今日は教室で「ぶり大根」作りました

思ったより臭みもなく、あっさり味で私のお気に入りです

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お味噌汁は、昆布といりこで出汁をとって

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パスタをマスターしたら、和食にも挑戦していきましょうね


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