エンガディナー | もとパティシエの日記。

エンガディナー


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エンガディナーというくるみを使ったお菓子を焼いていた時期が一瞬あった。


一瞬w


ほろほろのクッキー生地にクルミと生キャラメル。


美味しかったな。


手間がかかるのが難点。



スイスの銘菓だそうな。






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