先週シチューにパイシートを乗せて
ケンタッキー風にしてみたのですが大成功！
子供たちに大好評だったんです。
そのパイシートが余っていたので
玉ねぎタルトを作りました。
玉ねぎを炒めて、
塩・コショウ・みりん・かつおぶしで味付け
ミキサーで細かくした後、
バターを入れて１０分ほど煮込みます。
すると玉ねぎピューレの完成！
パイシートに玉ねぎピューレとチーズを乗せて
オーブンで焼くだけ。
おいしいおいしい玉ねぎタルトの出来上がりです。
久々に完璧な出来栄えに大満足
残った玉ねぎピューレをパンに乗せて食べてもＧＯＯＤ