サンマの塩焼き 美味しく頂きました。

 

カミサンとチビで1匹ですが

はらわたは いらない

ということで腹の部分は2匹分頂きます。

 

まず 小骨を気にせずはらわたを食べます

 

身を上に開いて、中骨を外す。

 

次回からは2匹ともここまでやることにします。

 

皿の上には 頭 中骨 尾びれ が残るだけ♪