今朝畑に行くとタマネギが大量に途中から折れています
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って これが収穫のサインです。

倒れる事無くネギ坊主ができると芯が固くなります。

中早生を全部抜いて、畑で乾燥中。


晩御飯で大きいの4個消費。(笑)

ご近所さんは年を越しても食べられると言いますが、ウチは秋になる前に食べきっちゃいます。



業務スーパーで 大きさ不ぞろいのタマネギが、1袋20個近く入って198円で売っていました。

苗代と肥料代を合わせると、買った方がマジで安い。(爆!)



ニンニクも採ってみました。
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農家さんのようにはいきませんが、去年は食べる気にならないくらい小さかったけれど、これなら食べる気になります。


採りたてしか味わえないという生ニンニクの味。


うまみはあるが、辛い!

1粒で十分、結局チンして食べました。


しばらく休日はニンニク臭いかも。


カミサンとチビから苦情が出ても気にしません。(笑)