新提案 | passing by me ..

新提案

ちょい~っす!






たまに料理モードのスイッチが入るんだけど






食材を見ていると








気になるものがあった








コレ↓





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「たつくり」





小さいイワシを干したものらしい





新提案って書いてあったもんだから気になって

ルービーと一緒に購入







作り方はシンプルで









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フライパンでイワシちゃん達がひん曲がるくらいに乾煎りをし~の









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冷まし~の







塩、一味唐辛子ふりかけて終わり!







本当はしょうゆとみりんを割ったものを絡めるらしいパー








うん。







ルービーに合うね






あ、ビールのことね↑






おいしかったよ~







ついつい手が伸びてしまう感じだね☆(^_^)v











そして今日はあまりモノでアレンジ料理してみた











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題して







『豚とナスの和風あんかけ』って感じ??







Yes!!







niceテイストグッド!







米ナスの輪切りと豚肉がこの下に埋まってる..









本当に私はナスが好きだ