昔は嫌いだったピクルス。
右:みりん
ハンバーガーに入ってるのもわざわざ抜いて食べてたのに...
ここ1、2年の間にピクルス好きになりました。
韓国ってキュウリが安い時はものすごい大量に買わなきゃいけなかったりするので(一気に8-10本とか)消費に困るんですが、だったらピクルスにしちゃおうと思ってピクルス作り始めたんです。
クックパッドを見て人気の高いのを作ってみたけど私的にはイマイチで...;;
そしたら友だちの作るピクルスが私のツボ！だったのでレシピ教えてもらって作ったらまぉおいしい。w
それで今回また作ったんです。
キュウリ、3色のパプリカ、玉ねぎでカラフルに！
寝かせること2日。
楽しみに待っていたピクルスをお皿に盛って...
いざ実食...!(←大げさw)
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酸味がほぼなく甘いだけの変な味...
たぶん、作るときにお酢とみりんを間違えたんです,私。爆
左:お酢
...とまぁ容れ物が同じなんです。
しかも隣同士に置いてるものでみりんを無意識につかんで入れちゃってたんです。
そりゃ〜まずいわけだ。w
あーカラフルピクルス楽しみにしてたのに...とてもじゃないけど食べられないので全部捨てる事に...
また材料買ってリベンジだー。