大生姜掘り

今日は、晴れたり、曇ったり

最高２１℃　　最低１１℃

今日はあったかかったですね〜。

体がよく動きました。

８〜１１：００頃まで、菜園に出かけ、大生姜掘りをしました。

まずは、収穫した物を。

一株では

真ん中の種芋から、こんなに増えましたよ。

種芋も、おろし生姜などで食べられます。

全体では

菜園脇には、水路が有るので、そこに水をためて土はざっくり洗えます。

今年は、頑張って水やりと　土寄せや肥料も、やったので、大収穫でした

沢山なので、友人達にもお届け〜

こんな感じで生えていましたよ。

掘り立て生姜。

佃煮や生姜糖にします。

１６：００〜再び菜園へ

真っ暗になるまで、耕しや草取りなどやってきました。